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“壹只菜-散养土鸡”来源居然是这样?

   “壹只菜”起源于十多年前海边林地大量放养的林地散养鸡,鸡群终日在丛林中奔跑嬉戏,天然的生活环境中有充足的青草、野菜、小虫,同时也摄入泥土中大量富含钙铁锌硒的无机盐和微量元素。当时“壹只菜”饭店里面只有一种食物,那就是散养土鸡,有各种做法(干烧、炖、煨,白切鸡)。因为散养土鸡鸡肉含有丰富的蛋白质,具有营养高。吃鸡肉可增强体质,又不会使人过度肥胖。且散养土鸡鸡肉是妇科药膳中的主要配料。散养土鸡是在自然环境中生长,呼吸干净新鲜的空气,吃的也都是天然物,其肉质香嫩、密实、纤维粗、口感好,且脂肪含量较低,营养价值很高。

    正逢感冒流行的季节,很多人会多喝些鸡汤来补充营养,将流感病毒拒之门外;对于那些已被流感病毒“俘虏”的患者而言,多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。因此吃的人越来越多,好东西总是会一传十,十传百,“壹只菜”的品牌就这样出名了。

    在加上中国人有“冬补”的习惯,每逢“霜降”、“立冬”、“冬至”市民都不忘进补。随着人民生活水平的提高和保健意识的增强,人们对健康绿色生态食品的需求与日俱增。“精、特、优、土”等农副产品在市场上也日渐走俏,而散养土鸡以其无污染、味道鲜美香甜,成为市场上畅销、备受消费者追捧的食物。“壹只菜”如今不只有散养土鸡,像三年生老鸭、生态白山羊等等原生态食品,“壹只菜”以为您带来安全放心的生态美味为宗旨。让您吃的放心,吃的健康。

 

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